Awatar Wiki
Advertisement

Kuchnię świata Awatara można podzielić na cztery główne kategorie, odpowiadające podziałowi na cztery narody. Dania każdej z cywilizacji charakteryzują się specyficznymi składnikami, daniami i metodami gotowania, choć powszechne są także różnice regionalne, szczególnie w Królestwie Ziemi.

Po utworzeniu Zjednoczonej Republiki Narodów metody kulinarne zaczęły się różnicować w niespotykanych dotychczas sposobach, w głównej mierze dzięki unikalnemu połączeniu różnych tradycji w jednym obszarze. Bardzo szybki rozwój technologii wpłynął na sposoby przygotowywania posiłków oraz możliwość tworzenia nowych produktów kulinarnych, a składniki spotykane w odległych zakątkach globu stały się bardziej dostępne.

Nomadowie Powietrza[]

Air Nation cuisine

Kuchnia Nomadów Powietrza składa się wyłącznie z dań bezmięsnych.

Wiele tradycji kulinarnych Nomadów Powietrza zostało utraconych wraz z wyginięciem ich cywilizacji na początku wojny stuletniej. Wiadomo jednak, że najbardziej rozpoznawalną jej cechą był pełen wegetarianizm[1], a magowie powietrza byli także znani ze swoich wyrobów cukierniczych, takich jak ciasto kremowe czy tarty[2], gdyż wielu mnichów było umiejętnymi piekarzami[3]. Trzymając się swojej tradycyjnej filozofii pokoju i niewyrządzania szkody otoczeniu, Nomadowie Powietrza hodowali swoje jedzenie w taki sposób, by wywrzeć jak najmniejszy wpływ na środowisko[4]. Po wojnie stuletniej, Awatar Aang próbował odnowić kuchnię swojej cywilizacji z pamięci i z pomocą zwojów, które odnalazł w świątyniach powietrza. Jednakże, jako że dokumenty były często zniszczone i prawie nieczytelne, a on sam nie był profesjonalnym kucharzem, był zmuszony improwizować[5]. Mimo to, miał nadzieję, że dzięki swoim wysiłkom utrzyma przy życiu niektóre elementy kultury Nomadów Powietrza i będzie mógł kontynuować filozofię ich kuchni. Wiele gatunków warzyw i owoców, które kiedyś rosły obficie w okolicach świątyń powietrza wymarło, dlatego Aang wykorzystał w tym celu rośliny z Królestwa Ziemi i Narodu Ognia. Awatar poprosił także o pomoc Toph Beifong, która odnowiła kamienne piece Nomadów Powietrza[6].

Styl kulinarny[]

W kuchni Nomadów Powietrza nie chodziło jedynie o nakarmienie, ale także o czerpanie radości z magii powietrza, składników i siebie nawzajem. Mnisi zazwyczaj przyrządzali dania z pomocą swoich magicznych zdolności i uczyli, że smacznej potrawy nie da się przyrządzić, jeśli składniki nie zostały przygotowane z miłością, ponieważ gotowanie rozpoczynało się od nasiona i proces trwał cały czas aż do wystawienia jedzenia na stole[6]. Nomadowie Powietrza znali się na cukiernictwie[7] oraz gotowaniu na parze[8]. Nie wykorzystywali także dużo soli w potrawach[9]. Głównie używali składników pochodzących ze świątyń, lecz lubili także eksperymentować ze smakami z całego świata, jak na przykład w przypadku ich ryżu na słodko, który mogli zjeść z dowolnymi owocami i orzechami w trakcie swoich podróży[10].

Popularne składniki[]

Aromaty, przyprawy i zioła[]

  • Czosnek[5]
  • Imbir – wykorzystywany w pierożkach[11].
  • Kolędra – ozdoba potraw[5].
  • Syrop klonowy[12]
  • Szczypiorek[13]
  • Wanilia[12]

Nabiał[]

  • Jajo – używane w wypiekach, na przykład do wyrobu budyniu z jajek[1].
  • Masło – zrobione z mleka. Wykorzystywane w herbacie z masłem[14].
  • Mleko – wykorzystywane do wyrobu pierożków[11]. Nomadowie Powietrza żyli na dużych wysokościach, więc zawsze utrzymywali zapasy mleka[14].
  • Śmietana – nakładana na desery[15].

Owoce, warzywa i grzyby[]

  • Banan – używany do soków[16].
  • Boczniak – gatunek grzyba, zazwyczaj spożywany po przyrządzeniu na parze[13].
  • Cebula – używana do soków[16].
  • Chryzantema – wykorzystywana w pierożkach[11].
  • Cytryna – wykorzystywana w deserach[17].
  • Fasolka mung[18][5]
  • Gruszka – jadalny zielony owoc[19].
  • Jabłko – jadalny owoc z jabłoni. Wykorzystywany w sałatkach[20][21].
  • Jam – korzeń spożywany po przyrządzeniu na parze[13].
  • Kapusta – wykorzystywana w pierożkach[11].
  • Kiełki fasoli – spożywane podczas Festiwalu Yangchen[9].
  • Kokos – wykorzystywany do wyrobu ciasteczek[12].
  • Kolczoch – wykorzystywany w pierożkach[11].
  • Momo eats a moon peach

    Momo i Appa uwielbiali księżycowe brzoskwinie.

    Księżycowa brzoskwinia – jedzona w całości ze świeżą śmietaną[7][15].
  • Kolokazja – spożywana po przyrządzeniu na parze[13].
  • Liczi – owoc z Królestwa Ziemi, wykorzystywany w przepisach Nomadów Powietrza[10].
  • Mango – owoc jedzony, suszony wykorzystywany w ryżu na słodko[10].
  • Marchewka – wykorzystywana w pierożkach[11].
  • Ogórek – składnik potraw[16].
  • Ogórkwat – mieszanka ogórka i kumkwata, jedzona na sucho lub z ryżem przez Nomadów Powietrza[10].
  • Orzech – przekąska[22].
  • Papryczka chili[5]
  • Papryka – spożywana po przyrządzeniu na parze[13].
  • Pistacja – składnik potraw[17].
  • Pomidor – spożywany po przyrządzeniu na parze[13].
  • Rodzynki[10]
  • Śliwka – używana jako nadzienie ciast kremowych[23].
  • Soja – używana do tofu[8].
  • Twardnik – grzyb spożywany po przyrządzeniu na parze[13].
  • Ziemniak – spożywany po przyrządzeniu na parze[13].

Ziarna[]

  • Jęczmień – używany do wyrobu tsampy[14].
  • Mąka – używana do wyrobu ciasta na wypieki[24] oraz wykorzystywana w herbacie w stylu nomadów[25].
  • Ryż[10]

Potrawy[]

  • Ciasto kremowe – wypiek z siekanymi owocami[7][17].
  • Ciasto z budyniem waniliowym – tarta z budyniem jajecznym o smaku waniliowym[26].
  • Curry z fasolką mung i tofu[5][18]
  • Makaroniki – małe ciastka[27] z kokosem. Korra dołączyła przepis do swojej „Kroniki Awatara[12].
  • Pierożki – ciasto wypełnione war
  • Słodkie bułeczki – kleiste pierogi ryżowe zawinięte w duże liście[27].zywami, na przykład kapustą i imbirem, koloczochem i marchewką, czasem jedzone z mlekiem[28][11].
  • Ryż – jedzony jako przystawka.
  • Ryż na słodko – połączenie ryżu i słodkich owoców. Nomadowie Powietrza eksperymentowali ze składnikami ze wszystkich czterech narodów, aby być w stanie przyrządzić to danie gdziekolwiek na świecie w trakcie swoich podróży[10].
  • Tofu na parze[8]
  • Tofu z kiełkami fasoli – ceremonialna potrawa spożywana podczas Festiwalu Yangchen[9].
  • Tsampa – jęczmienne danie, które stanowiło codzienną przekąskę Awatara Aanga w trakcie jego długich lekcji z mnichem Gyatso. Młodzi Nomadowie Powietrza obserwowali jak mnisi prażyli ziarna jęczmienia na tsampę za pomocą gorącego piasku poprzez magię powietrza aż cała kuchnia była wypełniona jej orzechowym zapachem[14].
  • Warzywa na parze – według słów Awatara Aanga, świątynne dania nie były gotowe bez talerza z warzywami gotowanymi na parze[13].

Napoje[]

  • Herbata – robiona poprzez zagotowanie różnego rodzaju suszonych liści. Styl Nomadów Powietrza zawiera mąkę[25]. Wśród nich pito także herbatę z masłem, która ocieplała od środka i była przyrządzana jako specjalne powitanie przyjaciół z innych świątyń powietrza[14].
  • Sok cebulowo-bananowy – napój używany do oczyszczania czakry, który według Aanga ma posmak ogórka[16][29].
  • Sok z liczi[30]

Plemię Wody[]

Sea prunes

Gulasz z morskich śliwek to delikates Południowego Plemienia Wody.

Ze względu na pustkowia, jakie obejmują terytoria ludu Plemienia Wody, największym źródłem ich pożywienia jest ocean oraz niewielkie zbiory na lądzie w okresie letnim. Tam nic się nie marnuje, mieszkańcy plemion wykorzystują wszystkie części zwierząt, którymi się posilają, znając potrzebę konserwacji i myślenia o przyszłości[31], dlatego wszystko było starannie podzielone i trzymane na lodzie, by móc to wykorzystać lub zjeść nawet po wielu miesiącach[32]. Podstawami kuchni Plemienia Wody są kraby, morskie śliwki, kalmary, różnego rodzaju algi i mięso focze[2][32]. Mięso jest bardzo ważne w potrawach Plemion Wody[33][34].

Chociaż kuchnie Północnego i Południowego Plemienia Wody był podobne, występowały między nimi pewne różnice[33]. Podczas wojny stuletniej mieszkańcy plemion musieli ograniczyć się do spożywania składników występujących przy biegunach, lecz po jej zakończeniu mogli znów bezpiecznie podróżować po świecie i zdobyć składniki, które niegdyś były cennymi dobrami importowanymi[32]. Do czasów Awatar Korry oba plemiona odnowiły swoją pozycję na arenie międzynarodowej, jedzenie stało się zróżnicowane i do kuchni zaczęto wykorzystywać składniki z innych narodów[35]. Ze względu na ten kierunek rozwoju, Katara uważała kuchnię Plemienia Wody za mieszankę konserwacji i odkrywania[32].

Styl kulinarny[]

W Plemionach Wody posiłki są głównie gotowane i duszone, ponieważ brakuje tam zasobów na bardziej okazałe dania. Ponadto, jako że żyją w najzimniejszych miejscach na świecie, bardziej praktyczne są potrawy, jak ogrzewający gulasz, niż na przykład sałatka. Wiele rodzajów jedzenia suszy się i konserwuje, jak na przykład mięso z foki. Kiedy ludzie z Plemion Wody gotują, wykorzystują w swoim jedzeniu swój rodzimy żywioł, nawilżając je, mieszając w gotującej się wodzie i odparowują ją, by uzyskać pozostałości z dania[32].

Popularne składniki[]

Inne[]

  • Cukier – wykorzystywany w słodkich potrawach[35][36].
  • Mąka – sprowadzana z Królestwa Ziemi[37].
  • Miód – wykorzystywany do słodzenia napojów, w tym herbaty[38].
  • Pszenica – sprowadzana z Królestwa Ziemi[39].
  • Ryż – podawany z kurczakiem w Bagiennym Plemieniu Wody[40].
  • Syrop klonowy – używany do słodzenia i jako składnik cukierniczy[41].

Produkty zwierzęce[]

  • Foka[7]
  • Jajo – wiele zastosowań.
  • Kałamarnica – podawana w zupach[42][32].
  • Krab – powszechne mięso[32].
  • Krewetka – czasem suszona i dodawana do potraw w postaci proszku[31].
  • Kura arktyczna – powszechne mięso w Plemieniu Wody, wykorzystywane w wielu różnych przepisach[31].
  • Kurczak – mięso dostępne i wykorzystywane przez Bagienne Plemię Wody[40].
  • Niedźwiedziobak – podawany w całości podczas uczt w Północnym Plemieniu Wody[43].
  • Oposokurczak – zwierzyna łowna w Bagiennym Plemieniu Wody[44].
  • Ośmiornica – podawana w zupach[42].
  • Ryby – zazwyczaj przygotowywane na parze lub gotowane[45].
    • Flądra[17]
    • Halibut[46]
    • Kanpachi – twarda, mięsista i tłusta ryba[47].
    • Łosoś – podawany na sucho[48].
    • Sardelka[41]
    • Sola[36]
  • Tran – podawany surowo[34].
  • Wielka mucha – zwierzyna w Bagiennym Plemieniu Wody[44].
  • Wielki krab morski – delikates uważany za najbardziej popularny i poszukiwany w Północnym Plemieniu Wody[42].

Rośliny[]

  • Bambus – korzenie bambusa przyrządza się z kurczakiem w Bagiennym Plemieniu[40].
  • Borówka – dziki owoc arktyczny zbierany latem. Wykorzystywany w ciastkach[37].
  • Galangal – przyprawa powszechna w Bagiennym Plemieniu Wody i rzadki składnik w Północnym Plemieniu[40].
  • Grzyby – zazwyczaj gotowane[27].
  • Kale – wykorzystywane w ciastkach[46].
  • Kolokazja – rosnąca w Oazie Duchów roślina, z której wyrabia się słodką papkę[49].
  • Kombu – jadalny wodorost[48].
  • Klitoria – rzadki kwiat rosnący w Oazie Duchów, którego ekstrakt wykorzystywany jest w herbacie[50].
  • Mniszek – liśćmi ozdabia się potrawy[51].
  • Morska śliwka – stosowana w gulaszu, w smaku przypomina oceaniczny kumkwat[52].
  • Trawa cytrynowa – rzadki składnik rosnący w Oazie Duchów[50].
  • Satsuma – rzadki owoc z Oazy Duchów[50].
  • Wodorosty – różnego rodzaju wodorosty[32] wykorzystuje się w wielu różnych przepisach, w tym do robienia makaronu[2], gulaszu[53] i ciastek z posypką[42].
  • Wończa – z jej kwiatów pozyskuje się syrop; rośnie w Oazie Duchów[54].

Potrawy[]

  • Chleb z wodorostów[42]
  • Ciasteczka kale – wypieki z kale podawane czasami na spotkaniach[46]. Podczas podróży Drużyny Awatara w trakcie wojny, Katara odwzorowała tradycyjne przepisy Plemienia Wody na ciasteczka z wodorostów poprzez wykorzystanie składników Królestwa Ziemi, takich jak kale czy czekolada[49].
  • Ciasteczka z wodorostów – często przyrządzane z posypką z wodorostów[42].
  • Ciastka borówkowe – desert robiony z mąki z Królestwa Ziemi[37].
  • Ciastka rybne – podawane podczas specjalnych ceremonii w Północnym Plemieniu Wody[55].
  • Ciasto księżycowe Yue – po poświęceniu księżniczki Yue, ku jej pamięci stworzono specjalny rodzaj ciasta ze składników roślinnych pochodzących z Oazy Duchów, które spożywano na cześć jej życia, a także nowej roli jako Ducha Księżyca[56].
  • Gulasz z morskich śliwek[52] – do gulaszu dodaje się czasem kiełbasę, żeby zrobić z niej jednoczęściowy obiad. Według Kanny aby uzyskać odpowiednią gęstość, gulasz musi gotować się całe popołudnie, z czym pomagał Katarze Zuko po zakończeniu wojny[51].
  • Gulasz z wodorostów – potrawa Północnego Plemienia Wody, której składniki można zastąpić surowcami pochodzącymi z Doliny Zapomnienia Narodu Ognia[53]. Istnieje również południowa wersja tego dania[8].
  • Kiełbaski z fokonura[57]
  • Kurczak Bagiennego Plemienia – przyrządzany przez Huu z ryżem, korzeniami bambusa i dodatkami[40].
  • Makaron z wodorostów – typowe danie Południowego Plemienia[2].
  • Marynowana ryba – danie pochodzące z Północnego Plemienia Wody. To jedna z pierwszych potraw rybnych, którą Kanna pozwoliła przyrządzić Socce bez nadzoru Katary[47].
  • Mrożony suszony ogórkwat – przysmak awanturników i wojowników[40] Południowego Plemienia Wody na wypadek gdyby zaginęli[58].
  • Smażone jedzenie na patyku – przysmak w trakcie Festiwalu Duchów Lodowca[35].
  • Smażone kulki rybne na patyku – przysmak składający się z rybiego mięsa w chrupiącej panierce[36].
  • Ashuna

    Ashuna z Południowego Plemienia Wody była znana ze swojej suszonej foczyzny z tranem.

    Suszona foczyzna z tranem – suszone mięso foki natarte tranem[7].
  • Suszona ryba[8]
    • Suszony łosoś – ważne źródło pożywienia wojowników Południowego Plemienia Wody[48].
  • Wata cukrowa – cukier w formie waty nawijany na patyk; sprzedawana na Festiwalu Duchów Lodowca[35].
  • Wędzona arktyczna kura[31] – wyśmienite danie Południowego Plemienia Wody[44], które w smaku przypomina oposokurczaka[35].
  • Zupa pięć smaków – tradycyjna potrawa obiadowa Południowego Plemienia Wody[59]. Pierwotnie wykorzystywano do niej wodorosty pocięte w paski, lecz pod koniec wojny stuletniej zaczęto wykorzystywać pszenicę i algi z ciepłych wód[39].
  • Zupa z dwugłowej ryby – specjał Południowego Plemienia Wody[60].
  • Zupa z kalmarów – popularna potrawa z odnóży kałamarnicy lub ośmiornicy z makaronem[42][43].
  • Zupa z wodorostów[42][48]

Napoje[]

  • Herbata Oazy Duchów – ludzie, którzy chcą okazać szacunek wobec Oazy Duchów, piją herbatę zrobioną ze składników pochodzących z rosnących tam roślin[50].
  • Wino – napój alkoholowy[34].

Królestwo Ziemi[]

Styl kulinarny[]

Popularne składniki[]

Aromaty, przyprawy i zioła[]

Nabiał[]

Owoce, warzywa i grzyby[]

Produkty zwierzęce[]

Ziarna[]

Potrawy[]

Napoje[]

Naród Ognia[]

Styl kulinarny[]

Popularne składniki[]

Aromaty, przyprawy i zioła[]

Nabiał[]

Owoce, warzywa i grzyby[]

Produkty zwierzęce[]

Ziarna[]

Potrawy[]

Napoje[]

Zjednoczona Republika Narodów[]

Styl kulinarny[]

Popularne składniki[]

Aromaty, przyprawy i zioła[]

Nabiał[]

Owoce, warzywa i grzyby[]

Produkty zwierzęce[]

Ziarna[]

Potrawy[]

Napoje[]

Przypisy

  1. 1,0 1,1 Awatar: Legenda Aanga”, Księga I: Woda, rozdział 11. „Wielka przepaść” (11/61).
  2. 2,0 2,1 2,2 2,3 The Lost Lore of Avatar Korra (angielski), zarchiwizowane informacje z gry przeglądarkowej „Welcome to Republic City”.
  3. The Ultimate Pocket Guide, s. 5.
  4. The Lost Scrolls: Air”.
  5. 5,0 5,1 5,2 5,3 5,4 5,5 Książka kucharska „Avatar: The Last Airbender: The Official Cookbook: Recipes from the Four Nations” autorstwa Jenny Dorsey, Insight Editions, 23 listopada 2021, s. 9.
  6. 6,0 6,1 Książka kucharska „Avatar: The Last Airbender: The Official Cookbook: Recipes from the Four Nations” autorstwa Jenny Dorsey, Insight Editions, 23 listopada 2021, s. 7.
  7. 7,0 7,1 7,2 7,3 7,4 Awatar: Legenda Aanga”, Księga I: Woda, rozdział 3. „Południowa Świątynia Powietrza” (3/61).
  8. 8,0 8,1 8,2 8,3 8,4 Komiks „North and South Part Three”.
  9. 9,0 9,1 9,2 Komiks „The Rift Part One”.
  10. 10,0 10,1 10,2 10,3 10,4 10,5 10,6 Książka kucharska „Avatar: The Last Airbender: The Official Cookbook: Recipes from the Four Nations” autorstwa Jenny Dorsey, Insight Editions, 23 listopada 2021, s. 19.
  11. 11,0 11,1 11,2 11,3 11,4 11,5 11,6 Książka kucharska „Avatar: The Last Airbender: The Official Cookbook: Recipes from the Four Nations” autorstwa Jenny Dorsey, Insight Editions, 23 listopada 2021, s. 11.
  12. 12,0 12,1 12,2 12,3 The Legend of Korra: An Avatar's Chronicle”, s. 38.
  13. 13,0 13,1 13,2 13,3 13,4 13,5 13,6 13,7 13,8 Książka kucharska „Avatar: The Last Airbender: The Official Cookbook: Recipes from the Four Nations” autorstwa Jenny Dorsey, Insight Editions, 23 listopada 2021, s. 13.
  14. 14,0 14,1 14,2 14,3 14,4 Książka kucharska „Avatar: The Last Airbender: The Official Cookbook: Recipes from the Four Nations” autorstwa Jenny Dorsey, Insight Editions, 23 listopada 2021, s. 27.
  15. 15,0 15,1 Książka kucharska „Avatar: The Last Airbender: The Official Cookbook: Recipes from the Four Nations” autorstwa Jenny Dorsey, Insight Editions, 23 listopada 2021, s. 21.
  16. 16,0 16,1 16,2 16,3 Awatar: Legenda Aanga”, Księga II: Ziemia, rozdział 19. „Guru” (39/61).
  17. 17,0 17,1 17,2 17,3 Książka kucharska „Avatar: The Last Airbender: The Official Cookbook: Recipes from the Four Nations” autorstwa Jenny Dorsey, Insight Editions, 23 listopada 2021, s. 23.
  18. 18,0 18,1 Komiks „Lost Pets”.
  19. The Lost Scrolls: Air”, 252.
  20. Awatar: Legenda Aanga”, Księga III: Ogień, rozdział 7. „Uciekinierka” (47/61).
  21. Książka kucharska „Avatar: The Last Airbender: The Official Cookbook: Recipes from the Four Nations” autorstwa Jenny Dorsey, Insight Editions, 23 listopada 2021, s. 15.
  22. Awatar: Legenda Aanga”, Księga III: Ogień, rozdział 10. „Dzień Czarnego Słońca, część 1: Inwazja” (50/61).
  23. Awatar: Legenda Aanga”, Księga III: Ogień, rozdział 9. „Koszmary i marzenia” (49/61).
  24. Awatar: Legenda Aanga i Legenda Korry.
  25. 25,0 25,1 Powieść „The Shadow of Kyoshi”, rozdział 9. „The Crash”, 9.
  26. Książka kucharska „Avatar: The Last Airbender: The Official Cookbook: Recipes from the Four Nations” autorstwa Jenny Dorsey, Insight Editions, 23 listopada 2021, s. 17.
  27. 27,0 27,1 27,2 Legenda Korry”, Księga IV: Równowaga, rozdział 4. „Wezwanie” (43/52).
  28. The Lost Scrolls: Air”, s. 38.
  29. Książka kucharska „Avatar: The Last Airbender: The Official Cookbook: Recipes from the Four Nations” autorstwa Jenny Dorsey, Insight Editions, 23 listopada 2021, s. 25.
  30. Legenda Korry”, Księga I: Powietrze, rozdział 2. „Liść na wietrze” (2/52).
  31. 31,0 31,1 31,2 31,3 Książka kucharska „Avatar: The Last Airbender: The Official Cookbook: Recipes from the Four Nations” autorstwa Jenny Dorsey, Insight Editions, 23 listopada 2021, s. 35.
  32. 32,0 32,1 32,2 32,3 32,4 32,5 32,6 32,7 Książka kucharska „Avatar: The Last Airbender: The Official Cookbook: Recipes from the Four Nations” autorstwa Jenny Dorsey, Insight Editions, 23 listopada 2021, s. 29.
  33. 33,0 33,1 Komiks „North and South Part One”.
  34. 34,0 34,1 34,2 Powieść „The Rise of Kyoshi”, rozdział 7. „The Iceberg”, 7.
  35. 35,0 35,1 35,2 35,3 35,4 Legenda Korry”, Księga II: Duchy, rozdział 1. „Zbuntowany duch” (13/52).
  36. 36,0 36,1 36,2 Książka kucharska „Avatar: The Last Airbender: The Official Cookbook: Recipes from the Four Nations” autorstwa Jenny Dorsey, Insight Editions, 23 listopada 2021, s. 33.
  37. 37,0 37,1 37,2 Książka kucharska „Avatar: The Last Airbender: The Official Cookbook: Recipes from the Four Nations” autorstwa Jenny Dorsey, Insight Editions, 23 listopada 2021, s. 39.
  38. Legenda Korry”, Księga II: Duchy, rozdział 4. „Wojny domowe, część 2” (16/52).
  39. 39,0 39,1 Książka kucharska „Avatar: The Last Airbender: The Official Cookbook: Recipes from the Four Nations” autorstwa Jenny Dorsey, Insight Editions, 23 listopada 2021, s. 45.
  40. 40,0 40,1 40,2 40,3 40,4 40,5 Książka kucharska „Avatar: The Last Airbender: The Official Cookbook: Recipes from the Four Nations” autorstwa Jenny Dorsey, Insight Editions, 23 listopada 2021, s. 37.
  41. 41,0 41,1 Książka kucharska „Avatar: The Last Airbender: The Official Cookbook: Recipes from the Four Nations” autorstwa Jenny Dorsey, Insight Editions, 23 listopada 2021, s. 46.
  42. 42,0 42,1 42,2 42,3 42,4 42,5 42,6 42,7 The Lost Scrolls: Water”, s. 28.
  43. 43,0 43,1 Awatar: Legenda Aanga”, Księga I: Woda, rozdział 18. „Mistrz magii wody” (18/61).
  44. 44,0 44,1 44,2 Awatar: Legenda Aanga”, Księga II: Ziemia, rozdział 4. „Bagno” (24/61).
  45. Awatar: Legenda Aanga
  46. 46,0 46,1 46,2 Legenda Korry”, Księga II: Duchy, rozdział 3. „Wojny domowe, część 1” (15/52).
  47. 47,0 47,1 Książka kucharska „Avatar: The Last Airbender: The Official Cookbook: Recipes from the Four Nations” autorstwa Jenny Dorsey, Insight Editions, 23 listopada 2021, s. 41.
  48. 48,0 48,1 48,2 48,3 Książka kucharska „Avatar: The Last Airbender: The Official Cookbook: Recipes from the Four Nations” autorstwa Jenny Dorsey, Insight Editions, 23 listopada 2021, s. 31.
  49. 49,0 49,1 Książka kucharska „Avatar: The Last Airbender: The Official Cookbook: Recipes from the Four Nations” autorstwa Jenny Dorsey, Insight Editions, 23 listopada 2021, s. 47.
  50. 50,0 50,1 50,2 50,3 Książka kucharska „Avatar: The Last Airbender: The Official Cookbook: Recipes from the Four Nations” autorstwa Jenny Dorsey, Insight Editions, 23 listopada 2021, s. 51.
  51. 51,0 51,1 Książka kucharska „Avatar: The Last Airbender: The Official Cookbook: Recipes from the Four Nations” autorstwa Jenny Dorsey, Insight Editions, 23 listopada 2021, s. 43.
  52. 52,0 52,1 Awatar: Legenda Aanga”, Księga I: Woda, rozdział 15. „Bato z Plemienia Wody” (15/61).
  53. 53,0 53,1 Komiks „The Search Part Two”.
  54. Książka kucharska „Avatar: The Last Airbender: The Official Cookbook: Recipes from the Four Nations” autorstwa Jenny Dorsey, Insight Editions, 23 listopada 2021, s. 50.
  55. Avatar Extras dla odcinka „Oblężenie Północy, część 1”.
  56. Książka kucharska „Avatar: The Last Airbender: The Official Cookbook: Recipes from the Four Nations” autorstwa Jenny Dorsey, Insight Editions, 23 listopada 2021, s. 49.
  57. Komiks „North and South Part Two”.
  58. Legenda Korry”, Księga II: Duchy, rozdział 2. „Południowe światła” (14/52).
  59. Awatar: Legenda Aanga”, Księga III: Ogień, rozdział 8. „Mroczna strona księżyca” (48/61).
  60. Avatar Extras dla odcinka „Malowana Pani”.
Advertisement